Eppel ist der Familienname folgender Personen:

Franz Eppel (1921–1976), österreichischer Kunsthistoriker Paul Eppel (1918–2009), deutscher Langstreckenläufer Philipp Eppel (1907–1987), österreichischer Orgelbauer Ralph Eppel (* 1951), britisch-kanadischer Jazzmusiker

Siehe auch: