Jörger ist der Familienname folgender Personen:
ein Adelsgeschlecht aus Oberösterreich, die Jörger von Tollet Hans-Georg Jörger (1900–1992), deutscher Fechter Johann Benedikt Jörger (1886–1957), Schweizer Psychiater Johann Quentin von Jörger (1624–1705), Statthalter des Erzherzogtums Österreich unter der Enns Johann Septimius von Jörger (Hans Septimus Jörger von Tollet; 1594–1662, nach anderen Quellen: 1596–1672), Kupferstecher, Radierer und Kunstsammler in Nürnberg Josef Jörger (1860–1933), Schweizer Arzt und Psychiater und erster Direktor der Klinik Waldhaus in Chur