Jílek oder Jilek ist der Familienname folgender Personen:
August Jilek (* 1949), deutscher Theologe und Hochschullehrer Bohumil Jílek (1892–1963), tschechischer Politiker (KPTsch) und Journalist Heinrich Jilek (1902–1986), deutscher Slawist und Bibliothekar
Louise Jilek-Aall (1931–2022), norwegisch-kanadische Psychiaterin Martin Jílek (* 1956), deutsch-tschechischer Eishockeyspieler Metoděj Jílek (* 2006), tschechischer Eisschnellläufer Wolfgang Georg Jilek (1930–2021), österreichisch-kanadischer Psychiater