Hermann Haack ist der Name folgender Personen:
* Hermann Haack (Ichthyologe) (1839–1905), deutscher Ichthyologe Hermann Haack (Schauspieler) (1844–1910), deutscher Theaterschauspieler und -regisseur Hermann Haack (Kartograf) (1872–1966), deutscher Kartograf Hermann Haack (Politiker) (1876–1967), deutscher Jurist, Verwaltungsbeamter und Politiker