Sanchis oder Sanchís ist der Familienname folgender Personen:
Anna Sanchis (* 1987), spanische Radrennfahrerin David Jordà Sanchis (* 1994), spanischer Tennisspieler José Sanchis Sinisterra (* 1940), spanischer Dramatiker José Salvador Sanchis (* 1963), spanischer Radrennfahrer
Michel Sanchis (* 1951), französischer Judoka
Sanchis bezeichnet: Enrique Sanchis, einen ehemaligen französischen Automobilhersteller