Koprowski ist der Familienname folgender Personen:
Andrzej Koprowski (1940–2021), polnischer Ordensgeistlicher, Theologe und Rundfunkjournalist Hilary Koprowski (1916–2013), polnisch-amerikanischer Virologe und Immunologe John L. Koprowski (* 1961), US-amerikanischer Säugetierforscher und Naturschutzbiologe Peter Paul Koprowski (* 1947), kanadischer Komponist, Pianist, Dirigent und Musikpädagoge polnischer Herkunft