Gamillscheg ist der Familienname folgender Personen:

Felix Gamillscheg (1921–2013), österreichischer Journalist und Autor Franz Gamillscheg (1924–2018), deutscher Rechtswissenschaftler Marie Gamillscheg (* 1992), österreichische Autorin Othmar Gamillscheg (1889–1947), österreichischer Offizier