Miethke ist der Familienname folgender Personen:
Helmuth Miethke (1897–nach 1973), deutscher Schriftsteller Hugo Othmar Miethke (1834–1918), Gründer und Inhaber der Galerie Miethke in Wien
Kurt Miethke (1903–ca. 1968), deutscher Schriftsteller und Dozent an der CVJM-Schule Kassel Otto Miethke (vor 1880–1938), Regisseur und Schauspieler Otto Maria Miethke(-Gutenegg) (1881–1922), österreichischer Maler, Graphiker, Illustrator und Lyriker; Sohn von Hugo Othmar Miethke