Choquet ist der Familienname folgender Personen:
Daniel Choquet (* 1962), französischer Neurobiologe Georges-Eugène-Emile Choquet (1878–1946), französischer römisch-katholischer Bischof Gustave Choquet (1915–2006), französischer Mathematiker Paul-Maurice Choquet CSC (1920–1996), Weihbischof in Cap-Haïtien Yvonne Choquet-Bruhat (1923–2025), französische Mathematikerin und theoretische Physikerin
Siehe auch: Choquet-Rand Choquet-Theorie (nach Gustave Choquet), mathematische Theorie aus dem Teilgebiet der Funktionalanalysis