Caprez ist der Familienname folgender Personen:
Greti Caprez-Roffler (1906–1994), erste Pfarrerin der Schweiz Hans Caprez (1940–2024), Schweizer Journalist Johannes Caprez (1701–1777), Schweizer evangelischer Geistlicher Nina Caprez (* 1986), Schweizer Wettkampfkletterin Pablo Caprez (* 1999), Schweizer Schauspieler Pancratius Caprez (um 1625–1704), Schweizer reformierter Pfarrer