Farber ist der Familienname folgender Personen: Aviva Baumann, geborene Farber (* 1984), US-amerikanische Schauspielerin Eduard Farber (Eduard Färber; 1892–1969), austroamerikanischer Chemiker und Chemiehistoriker Henry Farber (* 1951), US-amerikanischer Wirtschaftswissenschaftler Karl Farber (* 1945), deutscher Kameramann Manny Farber (1917–2008), US-amerikanischer Filmkritiker und Maler Norma Farber (1909–1984), US-amerikanische Kinderbuch-Autorin und Lyrikerin Richard Farber (* 1945), israelischer Komponist US-amerikanischer Herkunft Sam Farber († 2013), US-amerikanischer Unternehmer Samuel Farber (* 1939), kubanisch-US-amerikanischer Politikwissenschaftler und Soziologe Sidney Farber (1903–1973), US-amerikanischer Pathologe Stacey Farber (* 1987), kanadische Schauspielerin Viola Farber (1931–1998), US-amerikanische Tänzerin und Choreographin Walter Farber (* 1947), deutscher Altorientalist
Farber bezeichnet außerdem folgende Orte: Farber (Missouri)
Siehe auch: Faber Farber-Syndrom Dana-Farber Cancer Institute Norma Farber First Book Award