Stroe ist der Familienname folgender Personen:
Aurel Stroe (1932–2008), rumänischer Komponist und Musikpädagoge Constantin Stroe (1955–2015), rumänischer Fußballspieler Corneliu Stroe (1949–2017), rumänischer Jazz-Schlagzeuger und Perkussionist Corneliu Andrei Stroe (1943–2014), rumänischer Leichtathlet und Sportfunktionär Radu Stroe (1949–2025), rumänischer Politiker