Manchot ist der Familienname folgender Personen:
Carl Manchot (1866–1932), Arzt und leitender Oberarzt des Jugendamtes in Hamburg Carl Hermann Manchot (1839–1909), deutscher Theologe Johann Daniel Manchot (1805–1867), protestantischer Dekan und Pfarrer in Offenbach
Willy Manchot (1907–1985), deutscher Chemiker und Industrieller
Sonstiges: Manchot (Familie) (Hugenottenfamilie, der alle deutschen Namensträger entstammen) Île des Manchots, Insel vor der Küste des Adélielands, Antarktika