Bouteille (französisch: Flasche) ist eine seit der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts im oberdeutschen Sprachraum gebräuchliche Bezeichnung für eine schlanke 0,7-l-Weinflasche. Nach Einführung der EU-Normflasche von 0,75 l wird dieser Begriff auch für Normflaschen verwendet.
Volumenmaß Bouteille war auch als deutsches Volumenmaß für Flüssigkeiten, besonders Wein, bekannt. Es entsprach dem Maß Quartier und war ein Lübecker Maß.Gesellschaft Gelehrter und praktischer Kaufleute: Allgemeine Enzyklopädie für Kaufleute und Fabrikanten sowie für Geschäftsleute überhaupt: oder vollständiges Wörterbuch. Otto Wigand, Leipzig 1838, S. 535. 1 Bouteille = 2 Plank = 4 Ort = 47 1/5 Pariser Kubikzoll = 0,9363 Liter Die Maßkette war 1 Oxhoft = 6 Anker = 30 Viertel = 60 Stübchen = 120 Kannen = 240 Bouteille/Quartier = 480 Plank = 960 Orte
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