Spillmann ist der Familienname folgender Personen:
Andreas Spillmann (* 1959), Schweizer Kulturmanager Franz Spillmann (1901–1988), österreichischer Paläontologe Fred Spillmann (1915–1986), Schweizer Modeschöpfer Fritz Spillmann (1846–1926), Schweizer Politiker und Manager Gerda Spillmann (1920–2025), Schweizer Kosmetikunternehmerin Hans Rudolf Spillmann (1932–2024), Schweizer Sportschütze Jörg Spillmann (* 1962), deutscher Fußballspieler Joseph Spillmann (1842–1905), Schweizer Jesuit und Jugendschriftsteller Kurt R. Spillmann (1937–2025), Schweizer Historiker und Konfliktforscher Lothar Spillmann (* 1938), deutscher Wahrnehmungspsychologe Louis Spillmann (* 1948), Schweizer Musikmanager Markus Spillmann (* 1967), Schweizer Journalist Matthias Spillmann (* 1975), Schweizer Jazztrompeter Yann Spillmann (* 2002), französischer Leichtathlet
Siehe auch: Spielmann (Begriffsklärung) Spilmann, bernische Notabelnfamilie