Walb ist der Familienname folgender Personen:
Ernst Walb (1880–1946), deutscher Wirtschaftswissenschaftler Lore Walb (1919–2013), deutsche Journalistin Heinrich Ludwig Walb (1907–1992), deutscher Arzt der Trennkost in Deutschland bekannt machte Willy Walb (1890–1962), deutscher Ingenieur, Automobilrennfahrer und Rennleiter