Plachetka ist der Familienname folgender Personen:

Adam Plachetka (* 1985), tschechischer Bariton Ján Plachetka (1945–2026), slowakischer Schachmeister Karina Plachetka (* 1975), deutsche Schauspielerin Manfred Günther Plachetka (* 1938), deutscher Wirtschaftswissenschaftler und Didaktiker