Hermelin bezeichnet: Hermelin, eine Wieselart Hermelinfell, das Fell dieses Tieres als Kleidung Hermelin (Heraldik), ein – dieses Hermelinfell symbolisierende – Pelzwerk in der Heraldik Hermelin (Band), Postrock-Band aus Hannover Gelber Hermelin, eine Schmetterlingsart Hermelinkaninchen, Kaninchenrasse den Transportpanzer Hermelin, Bundeswehr-Bezeichnung des TM-170 das Schnellboot S73 Hermelin der Gepard-Klasse der deutschen Marine in Tschechien einen dem Camembert ähnlichen Weißschimmelkäse
Hermelin ist der Familienname folgender Personen: Eric Hermelin (1860–1944), schwedischer Schriftsteller Honorine Hermelin (1886–1977), schwedische Frauenrechtlerin, Pädagogin und Übersetzerin
Paul Hermelin (* 1952), französischer Manager Samuel Gustaf Hermelin (1744–1820), schwedischer Geologe und Kartograf
Hermelin ist das Pseudonym von: Endel Nirk (1925–2018), estnischer Literaturwissenschaftler, Kritiker und Prosaist
Siehe auch: Hermlin Ermelyn, die Füchsin in der (germanischen) Fabeltradition [die unbehauchte romanische Variante dieses Wortes] Hermelijn, ein belgischer Straßenbahntyp