Erich Kürschner ist der Name folgender Personen:
* Erich Kürschner (Widerstandskämpfer) (1889–1966), deutscher Widerstandskämpfer Erich Kürschner (Landrat) (1904–??), deutscher Verwaltungsjurist Erich Kürschner (Puppenspieler) (1911–1977), deutscher Puppenspieler