Unterkofler ist der Familienname folgender Personen:
Anton Unterkofler (* 1983), österreichischer Snowboarder Ben Unterkofler (* 1990), deutscher Schauspieler Gerhard Unterkofler (* 1980), österreichisch-deutscher Snowboarder Johann Unterkofler (1853–1919), österreichischer Gastwirt, Grundbesitzer und Politiker Karl Unterkofler (* 1957), österreichischer Mathematiker und Hochschullehrer an der FH Vorarlberg