Pfammatter ist der Name folgender Personen:
Christine Pfammatter (* 1969), Schweizer Schriftstellerin Ferdinand Pfammatter (1916–2003), Schweizer Architekt Hans-Peter Pfammatter (* 1974), Schweizer Jazzpianist und Komponist Josef Pfammatter (1926–2007), Schweizer römisch-katholischer Theologe, Exeget Karin Pfammatter (* 1962), Schweizer Schauspielerin und Hörspielsprecherin Kurt Pfammatter (1941–2022), Schweizer Eishockeyspieler Norbert Pfammatter (* 1959), Schweizer Jazz-Schlagzeuger