Karnatz ist der Familienname folgender Personen:
Bernhard Karnatz (1882–1976), deutscher Jurist und Kirchenfunktionär Joachim Karnatz (1921–1977), deutscher Politiker (SPD), Bezirksbürgermeister von Berlin-Tiergarten Sebastian Karnatz (* 1981), deutscher Kunsthistoriker Ulrich Karnatz (* 1952), deutscher Ruderer