Gossembrot steht für: Gossembrot (Patriziergeschlecht), Augsburger Patriziergeschlecht
Gossembrot ist der Familienname folgender Personen:
Georg Gossembrot (um 1445–1502), deutscher Finanzberater Sigismund Gossembrot der Ältere (1417–1493), deutscher Humanist, Kaufmann und Politiker, Bürgermeister von Augsburg