Erich Hartmann ist der Name folgender Personen:
* Erich Hartmann (Maler) (1886–1974), deutscher Maler und Grafiker Erich Hartmann (Politiker) (1896–1976), deutscher Politiker (NSDAP) Erich Hartmann (SS-Mitglied) (1897–1960), deutscher SS-Obersturmbannführer Erich Hartmann (Musiker) (1920–2020), deutscher Kontrabassist und Komponist Erich Hartmann (Jagdflieger) (1922–1993), deutscher Jagdflieger Erich Hartmann (Fotograf) (1922–1999), deutsch-US-amerikanischer Fotograf