Paulding ist der Familienname folgender Personen:
James Kirke Paulding (1778–1860), US-amerikanischer Schriftsteller und Marinestaatssekretär Rickey Paulding (* 1982), US-amerikanischer Basketballspieler Steve Paulding (* 1961), britischer Radrennfahrer William Paulding junior (1770–1854), US-amerikanischer Jurist, Politiker und Offizier
Orte in den Vereinigten Staaten: Paulding (Michigan) Paulding (Mississippi) Paulding (Missouri) Paulding (New Jersey) Paulding (Ohio) Paulding County (Georgia), Verwaltungseinheit in Georgia Paulding County (Ohio), Verwaltungseinheit in Ohio
Schiffe: USS Paulding, einem Zerstörer der United States Navy Paulding-Klasse, einer danach benannten Zerstörer-Klasse der US Navy
Sonstiges: Paulding Bay, Bucht an der Banzare-Küste, Wilkesland, Antarktika