Sorribas ist der Familienname folgender Personen:
Alfonso Milián Sorribas (1939–2020), spanischer Geistlicher, römisch-katholischer Bischof von Barbastro-Monzón Jaume Sorribas (1948–2008), spanischer Schauspieler Joaquín Sorribas (* 1978), spanischer Fußballspieler
Sorribas ist der Name folgender Ortschaften: Sorribas (Piloña) in Asturien, Spanien