Minuth ist der Familienname folgender Personen:
Heinz Minuth (1929–2023), deutscher Fußballspieler Karl-Heinz Minuth (1927–1999), deutscher Historiker Sylvie Méron-Minuth, deutsche Romanistin Will Minuth (* 1949), deutscher Anatom, Zellbiologe und Hochschullehrer