Die Burg Amoltern ist eine abgegangene Spornburg auf südlich des Ortsteils Amoltern der Stadt Endingen am Kaiserstuhl im Landkreis Emmendingen in Baden-Württemberg.
Die Burg wurde im 13. Jahrhundert erbaut und vermutlich Ende des 13. Jahrhunderts zerstört. 1973 wurden im Zuge von Flurbereinigungen Fundamentreste der Burg entdeckt. Das Fundament misst etwa 4,5 mal 5 Meter.
Literatur Alfons Zettler, Thomas Zotz: Die Burgen im mittelalterlichen Breisgau. Halbband 1. A – K. Nördlicher Teil. In: Archäologie und Geschichte. Freiburger Forschungen zum ersten Jahrtausend in Südwestdeutschland, Band 14. Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern 2003, ISBN 3-7995-7364-X, S. 8–10. Volltext als PDF.
Weblinks Amoltern – Burgstelle Brunndelbuck bei breisgau-burgen.de
Amoltern Kategorie:Endingen am Kaiserstuhl Kategorie:Abgegangenes Bauwerk im Landkreis Emmendingen