Baltazar ist eine Nebenform des männlichen Vornamens Balthasar
Baltazar ist der Künstlername folgender brasilianischer Fußballspieler: Oswaldo da Silva (1926–1997), aktiv u. a. bei Corinthians, WM-Teilnehmer 1950 und 1954 Baltazar Maria de Moráis Junior (* 1959), aktiv u. a. bei Atlético Madrid, FC Porto Baltazar Costa Rodrigues de Oliveira (* 2000), derzeit aktiv beim FC Sion
sowie ein Teil des Namens von: Professor Balthazar, einer humoristischen jugoslawischen Zeichentrickserie
Baltazar ist der Familienname folgender Personen: Apcar Baltazar (1880–1909), rumänischer Maler Camil Baltazar (1902–1977), rumänischer Lyriker, Journalist und Übersetzer Gabe Baltazar (1929–2022), US-amerikanischer Jazz-Altsaxophonist Jorge Baltazar (* 1982), mexikanischer Squashspieler Mario de Leon Baltazar (1926–2012), philippinischer Ordensgeistlicher, römisch-katholischer Bischofsprälat
Siehe auch: Balthazar