Schöffler ist der Familienname folgender Personen:
Alfred Schöffler (1929–2017), deutscher Politiker (SPD) Gerhard Schöffler (* 1931), deutscher Fußballspieler Heinz Schöffler (1921–1973), deutscher Lektor, Schriftsteller, Literatur- und Kunstkritiker Herbert Schöffler (1888–1946), deutscher Anglist, Religions- und Kultursoziologe sowie Hochschullehrer Paul Schöffler (1897–1977), deutscher Sänger (Bassbariton) Theodor Schöffler (1877–1903), deutscher Fußballpionier und Sportfunktionär