Soberón ist der Familienname oder ein Namensbestandteil folgender Personen:
Agustín Alles Soberón († 2013), kubanischer Journalist Álvaro González Soberón (* 1990), spanischer Fußballspieler, siehe Álvaro González (Fußballspieler, 1990) Guillermo Soberón Acevedo (1925–2020), mexikanischer Mediziner, Biologe, Politiker und Rektor der UNAM José Villa Soberón (* 1950), kubanischer Bildhauer und Kunstprofessor