Witasek ist der Familienname folgender Personen:
Johanna Witasek (1865–1910), österreichische Botanikerin Lisa Witasek (* 1956), österreichische Schriftstellerin, dritte Ehefrau von Ephraim Kishon Stephan Witasek (1870–1915), Vertreter der Grazer Schule für experimentelle Psychologie
Siehe auch:
Witaseks Glockenblume, eine Pflanzenart der Glockenblume SC Witasek Kärnten, österreichischer Damen-Handballverein