Gignoux ist der Name folgender Personen:
Anna Barbara Gignoux (1725–1796), Augsburger Kattunfabrikantin Anton Christoph Gignoux (1720–1795), Augsburger Kattunfabrikant und Zeichner Claude-Joseph Gignoux (1890–1966), französischer Journalist und Politiker Jean François Gignoux (1691–1761), aus Genf stammender Augsburger Formenschneider Johann Friedrich Gignoux (1724–1760), Augsburger Kattunfabrikant Ludovic Gignoux (1882–?), französischer Maler Maurice Gignoux (1881–1955), französischer Geologe Marc Gignoux (1914–1991), französischer Automobilrennfahrer Pierre Gignoux (* 1967), französischer Skibergsteiger Régis Gignoux (1878–1931), französischer Journalist und Schriftsteller. Régis François Gignoux (1816–1882), französischer Maler Robert Gignoux (1872–1906), französischer Maler
Gignoux bezeichnet: Gignoux-Haus, historisches Gebäude in Augsburg in der Zeit des Rokoko erbaut C. Gignoux, ehemaliger französischer Automobilhersteller