Neufchâtel bezeichnet: eine Käsesorte, siehe Neufchâtel (Käse)
Neufchâtel heißen folgende geographische Objekte:
französische Gemeinden: Neufchâtel-en-Bray im Département Seine-Maritime Neufchâtel-en-Saosnois im Département Sarthe Neufchâtel-Hardelot im Département Pas-de-Calais Neufchâtel-sur-Aisne im Département Aisne sowie: historische Schreibweise (17. Jahrhundert) der schweizerischen Stadt Neuenburg ehemalige kanadische Gemeinde und heute als Neufchâtel-Est–Lebourgneuf Quartier im Arrondissement Les Rivières der kanadischen Stadt Québec
Neufchâtel ist der Name folgender Personen: ein Schweizer Grafengeschlecht, siehe Neuenburg (Adelsgeschlecht) ein französisches Adelsgeschlecht, Seigneurs, siehe Neuchâtel-Bourgogne
Nicolas Neufchâtel genannt Lucidel (um 1527–nach 1590), niederländischer Porträtmaler Thiébaud IV. de Neufchâtel (vor 1270–1336/37), Seigneur de Neuchâtel-Urtière und Blamont, Vicomte de Baume-les-Dames
Siehe auch: Neuchâtel, Neufchâteau, Neuenburg