mini|Rochefortsortiment mini|Brauereianlage in der Abtei von Rochefort Rochefort ist ein Trappistenbier, das in der Abtei Notre-Dame-de-Saint-Rémy in Rochefort in der belgischen Provinz Namur gebraut wird.
Neben Rochefort dürfen in Belgien nur vier weitere Trappistenbiere das gesetzlich geschützte Label Authentic Trappist Product tragen: Chimay, Orval, Westvleteren und Westmalle.
Biersorten
Rochefort 6: roter Kronkorken, 33 cl, 7,5 % Alkohol, das älteste Rochefortbier. Rochefort 8: grüner Kronkorken, 33 cl, 9,2 % Alkohol, manchmal Spéciale genannt, gebraut seit 1955 Rochefort 10: blauer Kronkorken, 33 cl, 11,3 % Alkohol, oft Merveille genannt. Rochefort Triple Extra: lila Kronkorken, 33 cl, 8,1 % Alkohol
Die jährliche Bierproduktion beträgt 18.000 Hektoliter.
Weblinks
Offizielle Website (französisch, niederländisch)
Einzelnachweise
Kategorie:Brauerei (Provinz Namur) Kategorie:Biermarke (Belgien) Kategorie:Rochefort (Belgien)