Jeaurat ist der Name folgender Personen: Edme Jeaurat (1688–1738), französischer Kupferstecher Edme-Sébastien Jeaurat (1725–1803), französischer Astronom Étienne Jeaurat (1699–1789), französischer Maler und Kupferstecher Nicolas Henri Jeaurat de Bertry (1728–1796), französischer Maler