Der Pilot ist ein mittelgroßer Kulturapfel (Malus pilot), den das sächsische Institut für Obstforschung 1988 in den Handel gab.
Der Apfel kann ab Ende September geerntet werden und erreicht im Februar Genussreife. Die Apfelsorte ist bis Mai/Juni lagerfähig. Die Schale des Apfels ist rau und druckfest. Die gelbe bis orange Grundfarbe wird bis zu 60 Prozent von einem kräftigen Zinnoberrot überdeckt. Das feste und saftige Fruchtfleisch hat einen süß-säuerlichen Geschmack.Sächsische Landesanstalt für Landwirtschaft: Pillnitzer Obstsorten. Pillnitz 2000 (6., überarbeitete Auflage), S. 12
Der Baum zeigt kaum Anfälligkeit für Mehltau, Schorf und Feuerbrand. Der Anbau ist in allen für Äpfel geeigneten Lagen möglich.
Literatur Julius Kühn-Institut – Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen (Hg.): Pillnitzer Obstsorten, Dresden-Pillnitz 2009. Manfred Fischer (Hrsg.): Farbatlas Obstsorten. 2. Auflage. Ulmer, Stuttgart 2003, ISBN 3-8001-5547-8, Seite 74.
Weblinks
Pillnitzer Obstsorten des Julius Kühn-Instituts (JKI)
Einzelnachweise
Kategorie:Apfelsorte Kategorie:Institut für Züchtungsforschung an Obst