Adolf Haas ist der Name folgender Personen:

* Adolf Haas (Jurist) (1844–1908), deutscher Jurist, Verleger und Politiker Adolf Haas (KZ-Kommandant) (1893–1945?), deutscher SS-Sturmbannführer und KZ-Lagerkommandant Adolf Haas (Biologe) (1914–1982), deutscher Biologe und Naturphilosoph