Deplazes ist der Familienname folgender Personen:
Andrea Deplazes (* 1960), Schweizer Architektin Barla Deplazes (* 1995), Schweizer Fußballspielerin Gion Deplazes (1918–2015), Schweizer Autor, Lehrer und Dozent Lothar Deplazes (1939–2015), rätoromanischer Historiker, Lyriker und Librettist Tina Deplazes (* 1996), Schweizer Wirtschaftsprüferin und Politikerin (Die Mitte)