Salvatori ist der Familienname folgender Personen:
Claudia Salvatori (* 1954), italienische Schriftstellerin und Drehbuchautorin Domenico Salvatori (1855–1909), italienischer Kastratensänger Fausto Salvatori (1870–1929), italienischer Schriftsteller und Librettist Giulia Salvatori (* 1962), französisch-italienische Schauspielerin und Autorin Grazia Salvatori (* 1941), italienische Komponistin und Organistin Henry Salvatori (1906–1997), US-amerikanischer Geophysiker, Philanthrop und Politiker Ilaria Salvatori (* 1979), italienische Florettfechterin und Olympiasiegerin Lynn Salvatori (* 1954), US-amerikanische Stuntfrau und Stuntkoordinatorin Renato Salvatori (1933–1988), italienischer Schauspieler Stefano Salvatori (1967–2017), italienischer Fußballspieler Tony Salvatori (* 1935), US-amerikanischer Jazz- und Orchestermusiker Siehe auch: Salvadori