Pillsbury steht für:
Pillsbury Company, US-amerikanischer Lebensmittelhersteller mit Sitz in Minneapolis Pillsbury A Mill, für mehr als vierzig Jahre die größte Getreidemühle der Welt
Pillsbury ist der Familienname folgender Personen: Charles Alfred Pillsbury (1842–1899), US-amerikanischer Unternehmer Garth Pillsbury (* 1938), US-amerikanischer Schauspieler Harry Nelson Pillsbury (1872–1906), US-amerikanischer Schachspieler Joanne Pillsbury (* 1960), US-amerikanische Anthropologin, Kunsthistorikerin und Archäologin John Sargent Pillsbury (1828–1901), US-amerikanischer Unternehmer und Politiker (Minnesota) Sam Pillsbury (* 1946), US-amerikanisch-neuseeländischer Filmregisseur, Drehbuchautor und Filmproduzent Sarah Pillsbury (* 1951), US-amerikanische Filmproduzentin Sarah Pillsbury Harkness (1914–2013), US-amerikanische Architektin Walter Bowers Pillsbury (1872–1960), US-amerikanischer Psychologe
Sonstiges: Pillsbury (North Dakota), Ort in North Dakota, Vereinigte Staaten Pillsbury Tower, Vulkankegel im Ellsworthland, Antarktika