Blouet ist der Familienname folgender Personen:
Francois Blouet de Camilly (1664–1723), Bischof von Toul und Erzbischof von Tours Guillaume Abel Blouet (1795–1853), französischer Architekt Robert Blouet († 1123), Lordkanzler und Siegelbewahrer von England, später Bischof von Lincoln Pierre de Blouet de Camilly (1666–1753), französischer Seeoffizier, Aristokrat und Diplomat Blouet (Adelsgeschlecht), ein normannisches Adelsgeschlecht