Novick ist der Familienname folgender Personen:
Edward Novick, Tontechniker Hernán Novick (* 1988), uruguayischer Fußballspieler Héctor Novick († 2012), uruguayischer Basketballspieler und Sportfunktionär Irv Novick (1916–2004), US-amerikanischer Comiczeichner Marcel Novick (* 1983), uruguayischer Fußballspieler Mason Novick (* 1974), US-amerikanischer Filmproduzent Peter Novick (1934–2012), US-amerikanischer Historiker