Das Karpaten-Braunvieh (Russisch: Бypaя кapпaтскaя, Buraja karpats'kaja) ist eine Zweinutzungs-Rinderrasse aus der Ukraine.
Zuchtgeschichte Im 19. Jahrhundert wurden in dem Oblast Transkarpatien in der Ukraine örtliche Rinder mit Brown-Swiss und anderen Braunvieh-Varianten gekreuzt. 1973 wurde das Karpaten-Braunvieh als Rasse anerkannt. 1980 betrug die Gesamtzahl 203.000 Tiere. Lokale Tierschutz Organisationen schätzen den Bestand im Jahr 2020 auf weniger als 3000 Tiere. Es existieren keine staatlich anerkannten Erhaltungs- oder Zuchtmaßnahmen. Die Rasse gilt nach den Kriterien der FAO als vom Aussterben bedroht.
Charakteristika Rasse nicht sehr homogen starke Konstitution, kompakter Körperbau, gerade Farbe braun in vielen Schattierungen Brust tief Anpassung an das Klima der Karpaten Gewicht Kühe 489 kg, Stiere 816 – 1.000 kg Milchleistung 4.000 kg mit 3,7 % Fett gute Mastleistung
Es existieren 7 Hauptzuchtlinien.
Literatur
Yu. V. Gyzieev, О. V. Sydorenko, L. V. Vishnevsky (2017): Characteristics of the genetic structure of the bulls of the Carpathian Brown breed by kappa-kasein (CSN3) gene. Animal Breeding and Genetics 54: 216–221. doi:10.31073/abg.54.28.
Kategorie:Rasse des europäischen Hausrindes Kategorie:Kultur (Ukraine)