Chiu ist der Familienname folgender Personen: David Chiu (* 1960), US-amerikanischer Pokerspieler Frederic Chiu (* 1964), US-amerikanischer Pianist Huichi Chiu (* 1978), taiwanische Schauspielerin Kim Chiu (* 1990), chinesisch-philippinische Schauspielerin und Model Rebecca Chiu (* 1978), Squashspielerin aus Hongkong Richard Chiu (* 1991), US-amerikanischer Schauspieler Vinson Chiu (* 1998), US-amerikanischer Badmintonspieler
sowie von: Chiu Chi-ling (* 1943), chinesischer Schauspieler und Kampfkunst-Großmeister Chiu Ching-Yu Sergio (* 2006), chinesischer Fußballspieler Chiu Hungdah († 2011), taiwanischer Rechtswissenschaftler Chiu Pao-Ling, chinesischer Botaniker Chiu Ping-kun (* 1964), taiwanischer Bogenschütze
Siehe auch: Qiu Kew