Räuchern steht für: Räuchern, Verfahren der Lebensmittelkonservierung Verfahren, um Holz zu beizen, siehe auch Räuchereiche Räuchern (Zeremonie), Verglühen von Räucherwerk als zeremonielle Handlung heilkundliche Verabreichungsform, z. B. als Scheidenräucherung, Zahnräucherung, siehe Geschichte der Zahnmedizin
Umgangssprachlich für das Garen von Lebensmitteln in einem Barbecue-Smoker, siehe Garen#Indirektes Grillen