Maurischat ist der Familienname folgender Personen:
Fritz Maurischat (1893–1986), deutscher Szenenbildner Fritz Maurischat (Fußballtrainer) (1901–1974), deutscher Fußballspieler und Fußballtrainer Günter Maurischat (1930–2011), deutscher Organist und Komponist Manfred Maurischat (* 1941), deutscher Hornist und Alphornist Vanessa Maurischat (* 1973), deutsche Sängerin und Musikerin