Dziedzic ist der Familienname folgender Personen:

Ewa Ernst-Dziedzic (* 1980), österreichische Politikerin (GRÜNE), Mitglied des Bundesrats Joe Dziedzic (* 1971), US-amerikanischer Eishockeyspieler Stanley Dziedzic (* 1949), US-amerikanischer Ringer Stefan Dziedzic (1927–2006), polnischer nordischer Kombinierer