Knak ist der Familienname folgender Personen:
Siegfried Knak (1875–1955), deutscher Theologe, Missionswissenschaftler und Hochschullehrer Simon Knak (* 2002), Schweizer Eishockeyspieler Thomas Knak (* 1973), dänischer Musiker, Komponist und Labelbetreiber
Siehe auch: Knack Knaak