Chaource ist eine französische Gemeinde mit Einwohnern (Stand: ) im Département Aube in der Region Grand Est; sie gehört zum Arrondissement Troyes und zum Kanton Les Riceys. Die Gemeinde liegt etwa 30 Kilometer südlich von Troyes.
Bevölkerungsentwicklung Jahr 1962 1968 1975 1982 1990 1999 2006 2016Einwohner 978 971 955 1106 1031 1092 1100 1077 Quellen: Cassini und INSEE
Sehenswürdigkeiten mini|links|Kirche Saint-Jean-Baptiste Kirche Saint-Jean-Baptiste (12. bis 16. Jahrhundert), seit 1840 Monument historique, mit dem Renaissance-Portal und dem Südportal, beide mit reichem Skulpturenschmuck. Die dort entstandene Grablege eines unbekannten Meisters verhalf ihm zu dem nach dem Entstehungsort geführten Notnamen Meister von Chaource. Ehemaliges Hôtel-Dieu, gegründet um 1450 Musée de la Poupée d’antan et de la Tonnellerie Musée du Fromage
Gemeindepartnerschaften Chaource unterhält eine Partnerschaft mit Eppertshausen im Landkreis Darmstadt-Dieburg.
Persönlichkeiten Amadis Jamyn (1540–1593), Dichter und Übersetzer
Spezialitäten Die regionale Käsesorte Chaource
Weblinks
Kategorie:Ort in Grand Est
Kategorie:Ersterwähnung im 9. Jahrhundert